크루통 만들기
크루통은 바삭바삭한 빵 조각으로, 샐러드나 수프에 곁들여 먹는 맛있는 토핑입니다. 직접 만들어 보면 기성품보다 훨씬 풍미가 뛰어나고, 원하는 맛으로 조절할 수 있어요. 아주 간단하게 만들 수 있으니, 한번 도전해보세요! 크루통을 만들기 위해서는 먼저 필요한 재료들을 준비해야 합니다. 가장 기본적인 재료는 남은 빵입니다. 식빵, 바게트, 퍼프 페이스트리 등 종류는 상관없지만, 몇 일 지나 간 빵이 더 바삭하게 구워지는 경향이 있습니다. 또한, 크루통에 추가적인 맛을 더해줄 올리브 오일, 버터, 소금, 후추, 그리고 원하는 향신료가 필요합니다. 바질, 로즈마리, 파프리카 등 좋아하는 향신료를 넣어주면 더욱 맛있어져요. 크루통의 기본적인 만드는 방법은 다음과 같습니다. 먼저, 남은 빵을 적당한 크기로 잘라줍..